Vaaleat Sämpylät

Tässä ohjeet sämpylän leipomiseen:

Tarvitset lisäksi:

4 kananmunaa (huoneenlämpöistä)
50 g voita sulatettuna
1 dl nestettä (kerma, jogurtti tai piimä oman maun mukaan)

Näin onnistut:

Riko munat leivontakulhoon ja vatkaa hieman (kevyt kuohkeus)
lisää muut nesteet seokseen ja sekoita hyvin
lisää leipäseos sisältö nesteeseen ja sekoita
Anna kohota hetki
Leivo takinasta 6 samankokoista sämpylää
Voitele sämpylät munalla ja sirottele päälle esim. sesamin siemeniä
laita uuniin:
kiertoilmauuni: 150 astetta, paistoaika n. 20 min riippuen uunista
tavallinen uuni: 175 astetta, paistoaikan. 20 min. riippuen uunista

Ravintosisältö valmiit sämpylät 100 g:

Energia 303 kcal / 1268 kj
Rasva 27 g
Hiilihydraatit 4 g
Proteiini 9,8 g

Ravintosisältö 1 sämpylä

Energia 249 kcal
Rasva 22 g
Hiilihydraatit 3 g
Proteiini 8 g