Vaaleat Sämpylät


Tässä ohjeet sämpylän leipomiseen:

Ohessa resepti! Nauti 

Tarvitset lisäksi:

  • 4 kananmunaa (huoneenlämpöistä)
  • 50 g voita sulatettuna
  • 1 dl nestettä (kerma, jogurtti tai piimä oman maun mukaan)

Näin onnistut:

  •  Riko munat leivontakulhoon ja vatkaa hieman (kevyt kuohkeus)
  • lisää muut nesteet seokseen ja sekoita hyvin
  • lisää leipäseos sisältö nesteeseen ja sekoita
  • Anna kohota hetki
  • Leivo takinasta 6 samankokoista sämpylää
  • Voitele sämpylät munalla ja sirottele päälle esim. sesamin siemeniä
  • laita uuniin:
  • kiertoilmauuni: 150 astetta, paistoaika n. 20 min riippuen uunista
  • tavallinen uuni: 175 astetta, paistoaikan. 20 min. riippuen uunista

Ravintosisältö valmiit sämpylät 100 g:

  • Energia 303 kcal / 1268 kj
  • Rasva 27 g
  • Hiilihydraatit 4 g
  • Proteiini 9,8 g

Ravintosisältö 1 sämpylä

  • Energia 249 kcal 
  • Rasva 22 g
  • Hiilihydraatit 3 g
  • Proteiini 8 g